Les Jardins de Malyar

Venez découvrir notre cuisine spécifique de l’Inde du Sud
à tendance végétarienne au Pays de Gex.

Jardins de Malyar

C’est ici, idéalement placé dans un cadre verdoyant, que M.Ghulam et son équipe vous invitent au voyage au pays des épices et des couleurs chatoyantes.

Dernier établissement imaginé par le fondateur du premier restaurant Indo-Pakistanais du bassin Lémanique (restaurant Rajpoute en 1989), il a pour ambition de faire découvrir progressivement, en plus de la carte “classique”, la diversité végétarienne de cette cuisine très riche, influencée autant par les épices, herbes, fruits et légumes de toutes les régions de l’Inde et du Pakistan, que par ses religions et son histoire.

Venez prendre place dans une salle à la décoration à la fois typique, sobre et lumineuse complétée par une véranda et une grande terrasse et laissez-vous transporter! (ou depuis chez vous grâce à nos commandes à emporter).

Laissez vous surprendre…

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Découvrez la cuisine indienne, dans le pays de Gex

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Service traiteur

A partir de 20 personnes, livraison et prêt de vaisselle gratuits. Contactez-nous pour élaborer votre menu idéal!

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Menus du midi

Servis tous les midis, sauf Samedi,  Dimanche et Jours Fériés
Avec Boissons Comprises: 1 verre de vin ou 1/2 minérale ou thé
 Pour tout changement de plat, supplément de prix (suivant le plat)
 Bière indienne: supplément de 2.00€

Menu à 18€

PAKORA

Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches
ou

BHAJA

Beignets d’oignons à la farine de pois chiches
ou

RAÏTA

Yaourt aux légumes et épices

 NAN

Pâte à pain levée
ou

CHAPATI

Pâte à pain nature, farine complète non levée

KEEMAMETAR

Viande de bœuf hachée cuite avec des petits pois
ou

POULET TANDOORI

Poulet grillé aux épices
ou

CURRY DE POULET

Curry de poulet moyennement épicé aux aromates frais
ou

CURRY DE LEGUMES

Petits pois, chou-fleurs et courgettes

RIZ BASMATI PULLAO

Riz Basmati au cumin et au safran

Un parfum au choix
ou

HALVA

Gâteau à la farine de semoule, noix de coco et amandes

Menu à 25€

Surprise du chef

NAN FROMAGE

Pâte à pain levée au fromage
ou

NAN PIMENT

Pâte à pain levée aux piments verts grillés

CREVETTES CURRY

Crevettes et épices
ou

BŒUF MASSALA

Bœuf relevé aux épices et petits pois
ou

CHICKEN VINDALOO

Poulet bien relevé, épicé à la sauce vindaloo
ou

CHICKEN KORMA

Poulet sauce noix de cajou, amandes, crème fraîche, raisins
ou

AUBERGINES

Aubergines grillées avec épices, tomates

RIZ BASMATI PULLAO

Riz Basmati au cumin et au safran

SORBETS

Un parfum au choix
ou

HALVA

Gâteau à la farine de semoule, noix de coco et amandes

Menus du soir

Menu à 35€

Pour tout changement de plat, supplément de prix (suivant le plat)

CHICKEN TANDOORI

Poulet grillé aux épices
ou

SHEESH KABAB

Gigot d’agneau haché en brochettes avec oignons, menthe, coriandre fraîche, herbes et épices
ou

RAITA

Yaourt aux légumes et aux épices

autre choix supplément de 2,50 €

NAN

Pâte à pain levée
ou

NAN FROMAGE

Pâte à pain à la farine de blé et au fromage
ou

PARATHA

Pâte à pain à la farine complète et beurre, non levée

BŒUF PAPAJI

Bœuf relevé aux épices
ou

CHICKEN KORMA

Poulet à la sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisins secs
ou

CURRY DE CREVETTES

Curry de crevettes décortiquées, sauce moyennement épicée
ou

CURRY DE LEGUMES

Petits pois, chou-fleurs, courgettes et carottes

BASMATI PULLAO

Riz Basmati au cumin et au safran
ou

CHANA PULLAO

Riz Basmati aux pois chiches

Au choix dans la limite de 6,00 € par dessert

Menu gastronomique

58€ par personne
Pour 2 personnes minimum

Au choix

Assortiment d'entrées

Assortiment viande et crustacés
& leurs accompagnements de légumes et de riz

Au choix

Menu enfants

8€ – Jusqu’à 7 ans

POULET NOIX DE CAJOU

ou

POULET TANDOORI

ou

CHICKEN TIKKA

et

NAN FROMAGE

RIZ

1 boule de glace

“Un restaurant d’exception dans un décor d’exception”

plat indien les jardins de malyar
salle les jardins de malyar
plat indien les jardins de malyar
salle les jardins de malyar

4.5 sur 5 sur Tripadvisor !

A retenir, connaissez vous un restaurant où le patron vient vous serrer la main à table pour vous souhaiter la bienvenue?
Cela vous met dans l’ambiance. Les plats sont copieux et led prix corrects. Je me suis régalé avec les crevettes madras. Nous étions 4 et tout le monde était satisfait de leurs plats. Je le conseille vivement .

“Restaurant magnifique intérieur et extérieur dans le thème. Les plats proposé sur le carte sont vraiment traditionnel et tellement succulent. Il y a plein de saveurs de l’entrée au dessert on en prends pleins les papilles. Je vous le conseille grandement et personnellement je retournerais dans ce restaurant pour tester les autres plats proposés.“

Nous avons passé une soirée fabuleuse dans ce restaurant! Tout est délicieux, l’accueil est charmant et le cadre agréable. A tester sans hésitation !

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